PATATAS PARA SIEMBRA
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PATATAS DE SIEMBRA BARTINA A 55/60
Producto sólo disponible en temporada (de Febrero a Junio).
Patata de sabor poderoso y perfecta para cocer.
Tubérculos grandes
Tubérculo de calibre y forma uniformes
Elevada producción.
PIEL: ROJA.
CARNE: BLANCA
CICLO: SEMITEMPRANA ( 3 o 4 MESES).
PRESENTACIÓN: SACOS 25 KILOS.
PATATA DE ORIGEN HOLANDES
Características
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Tipo de cocción AB – ligeramente firme
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Maduración tardia
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Produccion muy alta
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Tamaño del tubérculo muy grandes
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Forma redonda-oval/oval
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Numero de tubérculos 9-11
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Color carne cocinar amarilla clara
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Color de piel roja
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Desarrollo de la planta bueno
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Golpeo interno bastante sensible
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Materia seca/almidón 18.5% / 12.7%
Fertilización
Adaptar el abonado a los análisis del suelo.
Nitrógeno (N): 200 kg de N/ha incluyendo las reservas del suelo.
Fertilización con potasio y fosfato como recomendación general.
Prestar atención a la cantidad de abono orgánico para evitar mineralizaciones posteriores.
Consejos generales para la producción de consumo
La dormencia es de media a larga, por lo tanto no es necesario aplicar calor.
Evitar terrenos con alta susceptibilidad a la sarna común.
La tuberización es temprana.
La emergencia es algo lenta, más tarde la planta se desarrolla bien.
BARTINA tiene una buen tolerancia a metribuzin (Sencor).
Intentar mantener una buena humedad en el terreno para prevenir la sarna común.
Cuando hay riesgo de sarna común, regar el cultivo al inicio de la tuberización.
Utilizar tratamientos estrictos contra Phytophthora, ya que es muy susceptible en planta y
tubérculo.
La piel debe estar totalmente fijada antes de la cosecha.
Los tubérculos son de gran calibre. Cosechar y almacenar con cuidado para evitar daños y golpeos.
Almacenamiento
BARTINA no es apropiada para almacenamientos largos.
Tener cuidado con el período de curación de las heridas.