PATATA DE SIEMBRA FABULA A 45/55

Tubérculos grandes

Tubérculo de calibre y forma uniformes

Elevada producción

Buena calidad culinaria

Buena resistencia a la sarna común

Características

Tipo de cocción                                                       AB – ligeramente firme

Maduración                                                             semi-tardia

Produccion                                                              muy alta

Tamaño del tubérculo                                          muy grandes

Forma                                                                      oval

Numero de tubérculos                                          6-8

Color carne cocinar                                               amarilla clara

Color de piel                                                            amarilla

Desarrollo de la planta                                          bueno

Golpeo interno                                                       bastante sensible

Materia seca/almidón                                           17.4% / 11.6%

Densidad de plantación 

Fertilización

Adaptar el abonado a los análisis del suelo.

Nitrógeno (N): 250 kg N/ha incluyendo las reservas

del suelo.

Aplicar 2/3 antes de la plantación y 1/3 en cobertera.

Fertilización con potasio y fosfato como

recomendación general.

Para poder cosechar temprano, no se aconseja el abono organico.

Consejos generales para la producción de consumo

FABULA tiene una dormencia larga.

La dominancia apical es bastante fuerte.

Para romper la dormencia es preferible un tratamiento con calor.

"No desbrotar para evitar el problema de ""patatitas""."

"Sensible al fenómeno de ""patatitas""."

Los mejores resultados se obtienen en terrenos ligeros.

Plantar en terrenos cálidos, no plantar demasiado pronto.

No plantar en suelos fríos, ya que hay riesgo de emergencia irregular.

La emergencia es algo lenta, más tarde la planta se desarrolla bien.

El número de tubérculos es bastante bajo y los tubérculos se hacen demasiado grandes

fácilmente.

Se aconsejan pulverizaciones preventivas contra Phytophthora.

La piel debe estar totalmente fijada antes de la cosecha.

FABULA es moderadamente susceptible al golpeo. Reducir caídas de altura y evitar los

daños mecánicos.

Prevenir los daños mecánicos para mejorar el almacenamiento.

Almacenamiento

Evitar la deshidratación, enfriar con una pequeña diferencia entre el aire de refrigeración y la

temperatura del producto.

Tener cuidado con el período de curación de las heridas.

Secar rápidamente y mantener el producto seco para evitar la sarna plateada.

Temperatura de almacenamiento: 5 °C.

Unas temperaturas estables durante el almacenamiento evitan el desarrollo de sarna plateada.